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Preo da carne bovina sobe no pas, mesmo com embargo chins r113d

por Valor Econmico
04/11/2021 - 06:00

A suspenso das vendas ao mercado chins derrubou as exportaes brasileiras de carne bovina em outubro. Dados preliminares da Secretaria de Comrcio Exterior (Secex) mostram que o pas embarcou 82,2 mil toneladas de carne bovina fresca, refrigerada ou congelada no ms ado, volume 49,5% menor que o de outubro de 2020. Segundo a AgResource Brasil, esse o menor volume de exportaes desde junho de 2018. A receita dos embarques diminuiu 38,5%, para US$ 424,62 milhes. 4p6x5l

Hoje, o embargo chins completa dois meses. As exportaes esto paralisadas desde 4 de setembro, quando o Brasil confirmou dois casos atpicos da doena da “vaca louca”, em Mato Grosso e Minas Gerais. Mas, mesmo com a suspenso, a protena est hoje mais cara no Brasil do que antes do incio do embargo, tanto no atacado quanto no varejo.

Levantamento da Scot Consultoria mostra que, na mdia que inclui cortes dianteiros e traseiros, os preos no atacado subiram 5,3% em So Paulo, a R$ 33,05 por quilo. No varejo paulista, o aumento foi de 2,7%, a R$ 44,04 por quilo.

De acordo com a prvia da inflao (IPCA-15) de outubro, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE), a carne estava recuando 0,31% no ms, o que seria a primeira queda desde maio de 2020. Porm, com a chegada do perodo de pagamento de salrios, as cotaes voltam a subir, reagindo ao aumento de demanda, afirma a analista Jssica Olivier, da Scot. O IBGE divulgar o dado consolidado da inflao de outubro no dia 10.

Mas as cotaes esto em queda no incio da cadeia, atingindo os pecuaristas diretamente. De acordo com a Scot, o preo do boi gordo acumula um recuo de 15,5% desde 4 de setembro, a R$ 258 por arroba, descontados os impostos, a prazo, na quarta-feira. J o indicador do Centro de Estudos Avanados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/ USP) acumulou baixa de 15,9% at ontem, a R$ 256,65.

Matria originalmente publicada em:Preo da carne bovina sobe no pas, mesmo com embargo chins