Oferta enxuta e preos firmes 6x323u
O preo do acar subiu 7,9% entre setembro e novembro, em funo da demanda firme e menor disponibilidade no mercado interno.
No acumulado da safra 2021/22 foram produzidas 31,2 milhes de toneladas de acar (1/11/21), queda de 14,3% comparado ao mesmo perodo na safra anterior.
Em curto prazo, os preos devero permanecer firmes, com a menor produo de cana-de-acar e maior destinao produo de etanol.
Mercado firme para a pluma
Em So Paulo, o preo da pluma de algodo subiu 3,4% em novembro, frente mdia vigente em outubro, apesar da colheita nos Estados Unidos em fase final.
A maior demanda, com destaque para a retomada da indstria txtil na China, a reduo dos estoques de agem globais de pluma e a valorizao do dlar frente ao real, vem dando sustentao s cotaes.
As estimativas da Conab para a safra brasileira 2021/22 de algodo em pluma so de aumento de 9,3% para a rea e 3,1% em produtividade, resultando em uma produo 12,6% maior, chegando s 2,65 milhes de toneladas.
Para o curto prazo, a expectativa de que os preos continuem firmes, com a demanda puxada pela retomada da indstria txtil e a valorizao da pluma no mercado internacional.
Mais um ms de queda de preo
Os vendedores esto limitando a oferta em busca de melhores preos, mas a demanda fraca resultou em queda de 7,9% na cotao mdia na primeira quinzena de novembro comparada a outubro.
O estoque est 31,9% maior esse ano, quando comparado ao ano anterior, e a semeadura est avanando no pas. At 27 de novembro havia sido semeada 78,3% da rea prevista para a safra desse ano (Conab).
Com o mercado internacional menos demandado, estoques maiores e reas semeadas em boas condies, os preos devem continuar frouxos no mercado interno.
A ateno est voltada ao desenvolvimento da prxima safra
Os preos do caf arbica so recordes. Na comparao com o mesmo perodo do ano ado, as cotaes do caf arbica subiram 170,4% em doze meses. Para o conilon, no mesmo perodo, a alta chegou em 100,4% em setembro, cenrio puxado pela quebra na produo em 2021.
O cenrio de preos firmes, com a oferta apertada do produto, fruto das intempries climticas que afetaram os cafezais em 2021. Alm disso, h expectativa de melhora no consumo mundial.
Outro fator importante a preocupao com o La nin, que pode afetar o enchimento dos gros de caf no incio de 2022, no s no Brasil, mas tambm na Colmbia, grande produtor de caf arbica.
Para o curto prazo, a expectativa de preos firmes, diante dos estoques mundiais em menores patamares, aquecimento na demanda com a chegada do perodo frio no hemisfrio norte, cmbio elevado e as incertezas que pairam sobre a prxima safra.
Inverso de tendncia no mercado do leite
Considerando a mdia ponderada dos 18 estados monitorados pela Scot Consultoria, na comparao ms a ms, a queda de preos foi de 1,8% no pagamento ao produtor realizado em novembro, que remunera a produo de outubro. Foi a primeira queda aps sete meses de altas.
Segundo o ndice Scot Consultoria de Captao, em outubro, o volume captado (mdia nacional) aumentou 5,4% em relao a setembro, mas est 0,2% abaixo da mdia na comparao com outubro/20.
O custo de produo ficou estvel em novembro frente a outubro. Apesar dos recuos com a alimentao concentrada, os demais insumos, com destaque aos fertilizantes e combustveis, limitaram a queda.
Para o pagamento a ser realizado em dezembro/21 (produo entregue em novembro/21), com as condies melhores das pastagens, a expectativa de aumento na oferta de leite e, com isso, a presso de baixa dever ganhar fora.
Mercado ganhando flego
A queda de preos vivida em setembro e outubro, em funo da suspenso da exportao de carne bovina para a China, aparentemente chegou ao fim. A oferta de gado confinado terminou e a quantidade de boiadas se ajustou ao consumo, mesmo sem a China ter retomado os negcios.
Com as escalas de abate avanando com dificuldade, o mercado do boi gordo ganhou flego em novembro. Tomando como referncia So Paulo, a cotao subiu 20,9%, ou R$54,00/@, ao longo do ms.
A tendncia de que o mercado continue firme, mas os preos devem andar de lado, sem descartar quedas, aps a composio dos estoques da indstria para atender ao varejo nas festas de final de ano.
Retomada interrompida
O preo mdio da arroba de suno em So Paulo caiu 4,5% novembro na comparao feita ms a ms, apesar da recuperao dos preos ao longo do ms.
A cotao no incio de novembro era de R$120,00/@ e, no fechamento do ms, o suno terminado era negociado a R$145,00/@.
A competio entre as protenas no mercado interno e os preos menores para exportao explicam o preo frouxo no incio do ms. J a retomada de preos na segunda quinzena foi marcada pelas expectativas da virada de ms e cenrio positivo para o consumo domstico de carne suna, sazonalmente melhor no fim de ano.
A expectativa de preos firmes em curto prazo, com a sazonalidade de final de ano estimulando o consumo interno e vis positivo para a exportao mesmo em meio a um ritmo comado.
Preos voltaram a cair
O preo do frango vivo em So Paulo caiu 8,1% em novembro, com a demanda interna mais frouxa puxada pela competitividade entre as carnes em outubro e comeo de novembro, e relativo aumento da oferta em novembro, puxado pela sazonalidade para o consumo da protena no fim de ano.
Os custos de produo mais baixos nos ltimos meses tambm ajudou, com um vendedor mais propenso a negociar.
A exportao, apesar de levemente menor, est firme comparativamente com as carnes concorrentes (carne bovina e suna).
Em curto prazo, a expectativa preos estveis, sem descartar altas, com os mercados concorrentes firmes e a sazonalidade de fim de ano estimulando a demanda no mercado interno.