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Queda de 0,9% no preo do leite ao produtor no pagamento de janeiro 4l5z7

por Sophia Honigmann
08/02/2022 - 06:00

No pagamento realizado em janeiro, que remunera a produo entregue em dezembro, o preo do leite pago ao produtor caiu, em funo do aumento da captao no Centro-Oeste e Sudeste, e da reduo da demanda tpica do perodo do incio do ano. 1a5y5j

Considerando a mdia nacional ponderada dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, a queda foi de 0,9% na comparao mensal.

Apesar da queda em relao ao mesmo perodo do ano ado, a referncia est 8,5% maior este ano.

O cenrio foi de alta na captao de leite em dezembro, mas de queda em janeiro (dados parciais) na comparao mensal, em funo da estiagem em algumas regies e do custo de produo da atividade elevado, principalmente pelo lado da alimentao concentrada.

Somada oferta maior de leite, a demanda interna est patinando. Alm do menor consumo de lcteos, tpico do perodo de incio do ano, aps as festas, com as frias e contas a pagar, a economia fragilizada seguiu pesando negativamente sobre a demanda interna de maneira geral.

Para o pagamento a ser realizado em fevereiro/22, referente produo entregue em janeiro/22, o vis de queda nos preos do leite pago ao produtor, com 54% dos laticnios pesquisados apontando para este cenrio, 31% estimando queda e 15% falando em alta.

Os laticnios que estimam queda no preo do leite ao produtor esto localizados na regio Norte e Centro-Oeste, regies com mais chuvas, mas algumas indstrias no Sul e Sudeste falam em ligeira alta para a manuteno dos fornecedores.

Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produo, clima, preos dos lcteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatrio de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informaes em:Relatrio do Mercado de Leite da Scot Consultoria.

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