Com a captao em queda em algumas das principais bacias leiteiras, o resultado no atacado e varejo de lcteos foi o aumento de preos. 2o2o4y
No atacado, considerando a mdia dos produtos e estados monitorados pela Scot Consultoria, a alta foi de 1,2% na comparao mensal.
O preo do leite longa vida (UHT) segue com preos firmes, com aumentos desde a segunda quinzena de dezembro. Na comparao mensal o aumento foi de 2,4%.
No varejo, quando comparada segunda quinzena de janeiro/22, houve alta na mdia dos produtos lcteos pesquisados, em trs das quatro praas acompanhadas pela Scot Consultoria.
Considerando a mdia de todos os produtos pesquisados em So Paulo, os preos subiram 0,2%, na mesma comparao.
Minas Gerais e Rio de Janeiro tiveram variaes positivas de 0,5% e 1,3%, enquanto Paran teve queda de 0,4%.
Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produo, clima, preos dos lcteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatrio de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informaesem:Relatrio do Mercado de Leite da Scot Consultoria.
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