Alta no preo do UHT puxou as cotaes no atacado e no varejo em maro 3q421r

Com a continuao do movimento de queda na captao, principalmente nas bacias do Sul e do Sudeste, o mercado atacadista e varejista de lcteos registrou alta na comparao mensal. O alto custo de produo dos laticnios e a concorrncia entre as indstrias pela matria-prima fizeram com que os preos fossem reados ponta vendedora. 4xl1r

No atacado, considerando a mdia dos produtos e estados monitorados pela Scot Consultoria, a alta foi de 1,7% na comparao mensal.

O preo do leite longa vida (UHT) seguiu firme, com aumento de 3,1% no ms, assim como as cotaes do leite em p e dos queijos, de uma forma geral.

No varejo, quando comparada segunda quinzena de fevereiro/22, houve alta na mdia dos produtos lcteos pesquisados em So Paulo, de 6,0%.

Essa alta foi puxada pelas altas dos preos do leite UHT, que subiu 8,3% na comparao mensal.

Demais produtos, como manteiga, creme de leite, leite condensado e leite em p tambm registraram incremento nas cotaes.

Minas Gerais, Rio de Janeiro e Paran tiveram variaes positivas de 4,8%, 3,4% e 5,3%, respectivamente.

Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produo, clima, preos dos lcteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatrio de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informaes em:Relatrio do Mercado de Leite da Scot Consultoria.

A Scot Consultoria tambm realiza palestras e treinamentos de mercado na rea de pecuria de leite. Saiba mais em:Palestras e treinamentos.

Quer ficar por dentro das ltimas notcias do mercado de leite? e o Facebook da Scot Consultoria:Facebook da Scot Consultoria.