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Carta Boi - Gigante adormecido 435w28

por Julia Zenatti
07/11/2022 - 11:00

Estamos vivendo um 2022 marcado por volumes expressivos na exportao de carne bovina. De janeiro a outubro, o faturamento com a exportao de carne bovina in natura foi de US$10,3 bilhes, participao de 3,7% no faturamento total das exportaes brasileiras. Esse o maior faturamento da histria do setor. 562m65

Em outubro/22, 188 mil toneladas de carne bovina foram embarcadas, com mdia diria de cerca de 10 mil toneladas, crescimento de 141,5% em relao ao volume embarcado em outubro/21.

O faturamento mdio dirio foi 173,5% maior que outubro/21, alcanando a marca de US$1,1 bilho de dlares.

O peso do mercado chins 3l1q3a

A China o nosso maior consumidor internacional. Em outubro, o pas foi destino de 68,1% de toda carne bovina in natura exportada.

inegvel o peso desse mercado para o Brasil. No entanto, os ltimos meses foram marcados por uma maior presso sobre o mercado do boi gordo (figura 1) e nas negociaes com a carne bovina (figura 2).

Figura 1.
Evoluo da cotao mdia mensal boi gordo, na regio de Barretos-SP, em R$/@, de janeiro a outubro de 2022.

Fonte: Scot Consultoria

Figura 2.
Volume de carne in natura exportada, em mil toneladas (eixo da esquerda), e preo pago pela tonelada, em dlares, pela China (eixo da direita), de janeiro a outubro de 2022.

Fonte: Scot Consultoria

Com os recentes imes econmicos vividos pelo pas asitico, ele tem sido mais firme nas negociaes, pressionando o preo da tonelada.

ado o feriado do Dia Nacional da China e com o estreitamento da janela de embarques para o abastecimento do Ano Novo chins, na primeira semana de outubro, vimos uma desacelerao nos negcios.

Tudo leva a crer que os estoques de carne na China estejam confortveis e que o volume importado nesse final de ano possa ser menor.

Impactos na indstria 321p2h

Apesar da exportao estar nos melhores patamares, a oferta mais confortvel de bovinos neste ano, atrelada a um consumo domstico enfraquecido, tem pressionado o mercado do boi.

Esse cenrio se intensificou com o recente distanciamento do mercado chins, movimento que tirou o mpeto comprador das indstrias, que tm trabalhado com ajustes de escalas e reduo nos abates.

Segundo levantamento realizado pela Scot Consultoria, na praa paulista, a ociosidade frigorfica, que vinha trabalhando em aproximadamente 10% desde junho deste ano, aumentou, atingindo 25% em outubro.

A oferta no diminuiu, mas, com a China mais dura nos negcios, principalmente com relao a preos, a indstria frigorfica buscou ajustar seus estoques, uma vez que o mercado domstico ainda no est sendo capaz de absorver essa carne “excedente”.

A queda da cotao no tem sido reada com a mesma intensidade ao consumidor final. Aps ver suas margens reduzidas nos ltimos anos (sequelas da pandemia da covid-19), o varejo tem buscado recuperar sua margem de comercializao, mantendo preos firmes e realizando promoes pontuais como estratgia para reduzir os estoques.

Seria a exportao a vil? 4b2z1b

Durante os debates entre os candidatos presidncia, a exportao da carne brasileira foi apontada como piv dos altos preos da protena no mercado nacional.

Como estratgia para aumentar a oferta no mercado interno, visando reduzir os preos e aumentar a ibilidade ao produto, foram levantadas questes como a taxao ou reduo da exportao dessa mercadoria.

Essa ao seria eficaz?

Em primeiro lugar, cabe ressaltar que o volume de carne destinado exportao corresponde, atualmente, a apenas 30% do que produzido internamente, sendo infundada a teoria de que “falta carne” no mercado interno.

O rebanho bovino e a atividade pecuria brasileira esto crescendo. natural que a exportao acompanhe o ritmo. O que houve, na realidade, foi a reduo do poder aquisitivo da populao, em funo de fatores macroeconmicos, que tm dificultado o escoamento da carne no mercado interno.

Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o consumo de carne bovina devecair ao menor nvel dos ltimos 26 anos. De acordo com o levantamento realizado pela Scot Consultoria, o consumo domstico anual, em 2022, de aproximadamente 24,3 quilos de carne bovina (disponibilidade interna) por habitante.

Portanto, mesmo que, hipoteticamente, aumentssemos a disponibilidade de carne no mercado interno e que, em um primeiro momento, os preos cassem devido ao incremento na oferta, no cenrio atual, o consumidor domstico seria incapaz de absorver essa carne excedente.

Alm disso, os resultados em longo prazo seriam justamente o oposto. Pensando no funcionamento do ciclo pecurio e do mercado, regido pela oferta e demanda de bovinos, com a maior oferta de carne, a cotao tenderia a cair, desestimulando a atividade. Essa reduo na oferta de bovinos acarretaria, em longo prazo, em novo aumento nos preos, talvez de forma ainda mais acentuada e desta vez perene.

A exportao tem papel essencial no fluxo e regulao do mercado. Limitar essa atividade no iria alterar o comportamento do mercado domstico e poderia desestimular a produo nacional, alm de impactar em questes poltico-econmicas, prejudicando nossos laos comerciais internacionais.

O consumo domstico s aumenta por um fator: renda!

Portanto, insistir em interferir no mercado artificialmente no a soluo e pode levar desestabilizao da cadeia produtiva, gerando consequncias opostas ao pretendido.

Expectativas 5st3m

O bom desempenho da exportao tem auxiliado em um momento de baixo consumo interno.

No entanto, como apontado, a China tem reduzido o preo pago pela tonelada da carne bovina e dever importar volumes menores em 2023 (USDA). Contudo, o patamar de compras, mesmo sofrendo reduo, deve seguir historicamente alto, aps trs anos de aumentos consecutivos das compras no mercado internacional, mantendo a expectativa positiva para o Brasil.

Com relao ao consumo domstico, a estratgia correta investir no crescimento econmico do pas e na recuperao do poder de compra do consumidor brasileiro.

O atual cenrio macroeconmico positivo, com baixos ndices de desemprego, o recebimento dos salrios e as expectativas de reduo da inflao e de crescimento no PIB brasileiro. Espera-se uma reao positiva no consumo interno. Alm disso, no podemos deixar de citar as festividades de final de ano, incluindo a Copa do Mundo, que tendem a melhorar o consumo domstico.