Quatro prticas para aprender com os confinamentos do PR no Confina Brasil 6f4n6d
Desde 2021, o Paran reconhecido internacionalmente como rea livre de febre aftosa sem vacinao. Em maio daquele ano, a Organizao Mundial da Sade Animal (OIE) concedeu ao estado, como um reconhecimento pelo bom trabalho de sanidade agropecuria, uma credencial para abrir mercado, com possibilidade de comercializao a pases que pagam melhor pela carne. 195l2n
Essa foi uma conquista comemorada pelos pecuaristas da regio, mas que trouxe consigo alguns desafios, como, por exemplo, a aquisio de bovinos de reposio para o confinamento, conforme visto durante a expedio Confina Brasil 2024, que ou toda a semana visitando confinamentos do Paran.
Os tcnicos da Scot Consultoria, organizadora do Confina Brasil, aram pelas cidades de Tamarana, Mandaguari, Campo Mouro, Janiopolis, Paranava, Amapor, Tapira, Mirador e Rondon, ao longo de cinco dias.
“Desde que entramos no Paran, percebemos que a reposio do confinamento um grande desafio, visto que, com o bloqueio da entrada de bovinos de reposio de outros estados que no possuem o reconhecimento pela OIE, limita-se a oportunidade de buscar bovinos de qualidade e com bons preos. Por isso, parte considervel dos confinamentos da regio Noroeste do Paran opta por fazer ciclo completo com cria, recria e engorda, precisando se adaptar para diminuir custos de produo por arroba”, comenta a equipe do Confina Brasil.
Foto por: Bela Magrela
Os confinamentos paranaenses tm suas particularidades e diferentes alternativas para fazerem o ciclo completo do gado confinado.
Uma das propriedades visitadas realiza todo o ciclo de forma intensiva, sendo que em cada fase trabalha com dietas diferentes, mas com 100% da operao executada dentro do confinamento.
Outra maneira do manejo para o ciclo completo encontrada no Paran a recria suplementada no pasto para entrar com esses animais com peso mais avanado no confinamento, fazendo um ciclo mais curto e com o maior rendimento possvel.
O ciclo completo pode ser mais oneroso, por isso, os pecuaristas paranaenses precisam de estratgias para driblar os custos, oferecer gado de qualidade para as cooperativas e alcanar o maior aproveitamento de carcaa com menor custo possvel.
As 4 lies dos confinadores paranaenses o2m5f
Soluo para parte do corte de custos est na dieta dos bovinos. Nas visitas aos confinamentos do Noroeste do Paran, destacou-se a utilizao de coprodutos na dieta dos bovinos e outras solues na alimentao do gado para a reduo de custos.
A mandioca, por exemplo, um cultivo comum na regio, sendo que a maioria das propriedades visitadas utilizam algum coprodutona alimentao do gado, como massa de mandioca, casquinha e silagem de parte area, garantindo eficincia nutricional ao mesmo tempo que se economiza com outros ingredientes na rao.
Outro destaque a produo de silagem de milho snaplage – o nome em ingls do que no Brasil chamamos de silagem da espiga de milho -, um alimento energtico e ao mesmo tempo fibroso. No snaplage, toda palha, sabugo e milho entram na rao dos bovinos, aproveitando ao mximo o cultivo do vegetal.
Foto por: Bela Magrela
Um dos confinamentos visitados conta com tecnologia para o processamento de soja em gros. A ideia dos proprietrios iniciar a comercializao de leo de soja e introduzir o farelo produzido na nutrio dos bovinos confinados.
As propriedades possuem um ponto comum: aproveitam ao mximo as lavouras que cultivam, combinando os coprodutocom outros ingredientes e suplementos, garantindo ganho de peso do gado confinado a um custo mais baixo.
Investir em sustentabilidade traz economia a mdio e longo prazos u3l2z
A sustentabilidade foi um ponto que chamou a ateno durante as visitas aos confinamentos no Paran.
Uma das propriedades conta com um sistema de captao da gua da chuva. Essa gua armazenada em reservatrio e retorna ao confinamento para limpeza dos currais, por exemplo.
Este mesmo confinamento est construindo uma rea para alocar um biodigestor. Para facilitar o processo de limpeza dos currais e recolhimento dos dejetos, todas as baias do confinamento foram concretadas. O dejeto slido produzido j utilizado para fertilizao das lavouras da propriedade. Com a implementao do biodigestor, a parte lquida tambm ser destinada a melhorar a qualidade do pasto e outros cultivos.
Em outra propriedade visitada, boa parte do confinamento coberta com placas solares, possibilitando a autossuficincia energtica.
Para uma das propriedades, que tem a mandioca como carro chefe, alm da massa, casquinha e farelo utilizados na alimentao do gado confinado, a gua residual da indstria de mandioca utilizada para fertirrigao nos pastos destinados produo de feno.
So investimentos com retornos a mdio e longo prazos, que alm de contriburem para o manejo ambientalmente correto, tambm otimizam recursos financeiros.
Processo de seleo e melhoramento gentico antecipam ciclo produtivo 37j56
Durante a expedio Confina Brasil 2024, a diversidade de raas de bovinos e os programas de melhoramento gentico nos confinamentos do Paran ficaram evidentes. O objetivo principal o abate de bovinos cada vez mais jovens, mas com alto aproveitamento de carcaa, encurtando todo o ciclo produtivo.
Um dos confinamentos se destaca pelo processo de seleo e abate de bovinos jovens de alta qualidade. A propriedade realiza a cria a pasto, terminao intensiva a pasto e engorda no confinamento. A terminao a pasto voltada principalmente para vacas, enquanto no confinamento so engordadas novilhas descartadas da monta e machos.
Em outra propriedade, os bovinos so de cruzamento britnico sinttico, Angus, com gentica vinda da Argentina. Nesse caso, os gestores realizam a compra de bezerros e a recria na propriedade, com 100% dos animais no confinamento vindos de recria prpria.
Foto por: Bela Magrela
Outro confinamento preferiu apostar em um meticuloso programa de cruzamento gentico da raa Brangus, alcanando at o momento a stima gerao do gado confinado.
Parcerias fortes com cooperativas gera relao de ganha-ganha 2sp72
O resultado financeiro de uma propriedade tambm depende, muitas vezes, de fortes parcerias da porteira para fora. No caso do estado do Paran, h um notvel cooperativismo no setor agropecurio. Exemplos incluem a Maria Macia, Padro Beef, Aliana e Quality, que so cooperativas que atendem o mercado de carne e operam em parceria com seus cooperados. Essas parcerias so essenciais para os produtores atingirem os padres exigidos pelas cooperativas.
A qualidade da reposio crucial para atender aos padres das cooperativas. Muitos produtores dependem de parcerias com fazendas de cria para obter bezerros de qualidade superior, geralmente resultantes de cruzamento industrial. As parcerias permitem pagar mais pelo bezerro sabendo que haver um retorno maior no futuro.
Com as cooperativas, se fecha o ciclo produtivo do confinamento, com o ganho para o pecuarista e para a cooperativa, que recebe carne padronizada e de qualidade.
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