Estabilidade para a cotao do "boi China" e para a novilha em SP; vaca e boi gordo no mercado interno com alta 4nt69

O mercado do boi gordo em So Paulo iniciou a semana com a cotao do “boi China” e da novilha estvel. 51g1g

A cotao da vaca gorda subiu R$5,00/@ e a do boi gordo no mercado interno teve alta de R$2,00/@.

Ainda assim, alguns frigorficos abriram as compras com os mesmos preos da sexta-feira, evidenciando cautela nas negociaes iniciais da semana.

Com relao escala de abate, os compradores informam dificuldade em comp-las. A oferta diminuiu.

Regio de Belo Horizonte-MG 51i39

O mercado do boi gordo seguiu estvel, sem oscilaes de preos nos ltimos dias. A oferta est equilibrada, sem excedentes, o que ajuda a manter as cotaes. Com as chuvas, espera-se que o cenrio melhore, aumentando a oferta de bovinos de confinamento.

Atacado de carne com osso as4h

Na ltima semana, a cotao no mercado da carne bovina com osso subiu. A cotao da carcaa do boi capo casado subiu 1,0%. A cotao do boi casado inteiro no mudou, sendo comercializada por R$20,00/kg.

A cotao da vaca casada se manteve estvel e a cotao da novilha casada subiu 0,5%.

A cotao do dianteiro 1x1 do boi capo, subiu 1,1% e a cotao do dianteiro 1x1 do boi inteiro no mudou.

A cotao do suno especial* vem subindo desde 14/10, com uma variao percentual de 2,6%. A cotao do frango mdio especial**, apresentou uma reduo de 2,2%.

* Animal abatido, sem vsceras, patas, rabo e gargantilha.
**Ave que leva em considerao o peso mdio da linhagem para um lote misto, com rendimento de carcaa estimado em 74,0%.

Anlise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 28/10/24.