Queda na cotao do "boi China" nas praas paulistas 3914u

O mercado comeou a semana com os frigorficos fora das compras, com isso, no houve alterao na cotao, com exceo para o “boi China”, que recuou R$2,00/@. 5m4l5u

As escalas esto, em mdia, para oito dias.

Rio de Janeiro 427040

Os preos ficaram estveis.

Atacado da carne com osso 1l246q

A ltima semana de janeiro encerrou com as vendas consideradas boas, no entanto, o aumento na oferta de bovinos terminados resultou em um mercado que variou entre estabilidade e queda.

O preo da carcaa do boi capo no mudou, enquanto a cotao da carcaa do boi inteiro caiu 0,7%.

A cotao da carcaa casada da vaca recuou 4,5% e a da novilha caiu 3,1%.

No mercado de carnes alternativas, a cotao do frango mdio* caiu 2,0% ou R$0,15/kg. No entanto, a carcaa de suno especial** subiu 4,3% ou R$0,50/kg.

*Ave que leva em considerao o peso mdio da linhagem para um lote misto, com rendimento de carcaa estimado em 74,0%.
**Animal abatido, sem vsceras, patas, rabo e gargantilha.

Vencimento do contrato futuro do boi gordo (B3) em janeiro/25 5a461s

No ltimo dia til de janeiro, sexta-feira (31/1), na B3, aconteceu a liquidao do contrato futuro do boi gordo, cujo cdigo BGIF25. A cotao da arroba nesse vencimento, segundo o indicador da B3, ficou em R$325,64/@, vista e livre de impostos.

Anlise originalmente publicada no informativoTem Boi na Linhade 03/2/2025.