Boi gordo: semana abriu sem mudana de preos em So Paulo 2d2s6n

A semana comeou com a maioria dos frigorficos fora das compras. 1k4ud

Na comparao feita dia a dia, a cotao de todas as categorias no mudou em relao sexta-feira.

Regio Noroeste do Paran 3w3s4f

A regio enfrenta temperaturas baixas, com geadas registradas na semana anterior. Como consequncia, os pecuaristas intensificaram a retirada das boiadas dos pastos. No entanto, com os poucos negcios nesta segunda-feira, os preos seguiram inalterados.

Mercado atacadista da carne com osso 3s6z17

Aps um perodo de vendas em ritmo lento e queda nos preos, a ltima semana foi marcada por um aumento nos pedidos pelo varejo e pela reduo dos estoques. Com isso, os preos subiram.

A cotao da carcaa casada do boi capo subiu 3,2% ou R$0,65/kg, e a do boi inteiro subiu 1,3% ou R$0,25/kg. A cotao da carcaa da vaca subiu 2,7% ou R$0,50/kg, e a da novilha subiu 2,6% ou R$0,50/kg.

No mercado de carnes alternativa, a cotao caiu. A cotao do frango mdio* caiu 7,1% ou R$0,53/kg. J para a carcaa de suno especial**, a queda foi de 0,8% ou R$0,10/kg.
*Ave que leva em considerao o peso mdio da linhagem para um lote misto, com rendimento de carcaa estimado em 74,0%.
**Animal abatido, sem vsceras, patas, rabo e gargantilha.

Vencimento do contrato futuro do boi gordo (B3) em maio/25 1k265e

No ltimo dia til de maio (30/5), na B3, aconteceu a liquidao do contrato futuro do boi gordo, cujo cdigo BGIK25. A cotao da arroba nesse vencimento, segundo o indicador da B3, ficou em R$303,58/@ e o indicador do Cepea ficou em R$304,94/@.

Anlise originalmente publicada no informativo pecurio dirio Tem Boi na Linha de 02/5/2025