O preo da arroba do boi gordo subiu 7,7% em agosto, em So Paulo. A pouca oferta de animais para abate e a boa demanda (interna e externa) colaboraram para a firmeza do mercado.
No caso do leite o panorama diferente. Os preos esto em queda h trs meses.
No pagamento de agosto, referente ao leite entregue em julho, o produtor paulista recebeu 1% menos na comparao com o ms anterior.
Para o milho, a boa movimentao no mercado (leiles, exportaes, etc.) e a menor oferta do lado vendedor (produtor segurando a espera de preos melhores) repercutiram em alta de preos.
Em Campinas-SP, a saca que chegou a ser negociada a R$16,00 (maro/abril), fechou cotada em R$22,00 em agosto, alta de 11% em relao a julho.
Por fim, depois da forte valorizao entre abril e agosto (23%), o ritmo de alta para a soja diminuiu. Em agosto a cotao do gro subiu 3,5%.
Veja a tabela 1.