Clima seco persiste e prejudica colheita de cana-de-acar 1u4w44

A produtividade da lavoura de cana-de-acar durante a atual safra continua sendo prejudicada de forma significativa, devido persistncia do clima seco na maior parte da principal regio produtora de cana do pas. Dados de agosto mostram que a ocorrncia de chuvas permaneceu em baixa, 95,72% inferior ao ndice registrado no mesmo ms em 2009 e 88,23% abaixo dos ndices histricos para esse perodo. Sob essas condies extremas, dados apurados pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) em Piracicaba mostram que a produtividade mdia do canavial colhido no Centro-Sul no ms de agosto, quando comparado com agosto de 2009, apresentou uma quebra agrcola de 9,1%. Exceto em Mato Grosso do Sul, todos os demais estados da regio apresentaram reduo de produtividade agrcola em agosto, sendo que em So Paulo esta reduo foi de 10,5%. No acumulado desde o incio da safra, a reduo mdia da produtividade agrcola no Centro-Sul de 1,6%. Essa queda deve se intensificar at o final da safra, pois no h expectativa de volume significativo de chuva em setembro. Alm disso, praticamente toda a cana “bisada,” que possua maior quantidade de biomassa por unidade de rea, j foi colhida. Segundo o Diretor Tcnico da Unio da Indstria de Cana-de-acar (UNICA), Antonio de Padua Rodrigues, a rea de cana a ser colhida na safra 2010/2011 deve crescer pouco mais de 10,8% em relao safra anterior. “Por outro lado, o volume de cana processada at o momento apresentou um crescimento mais acentuado, de 19,03%, mesmo com a queda de produtividade do canavial. Portanto, fcil concluir que a safra est avanada em mais de 8,0%, e deve avanar ainda mais no ms de setembro devido pouca moagem verificada em setembro de 2009,” explica. Devido antecipao da moagem na atual safra, j prevista pela UNICA no ms ado, parte da cana dever ser colhida com menos de 12 meses, intensificando a perda de produtividade e a reduo da disponibilidade de cana para moagem. “Enquanto em 2009 enfrentamos uma condio extrema devido ao excesso de chuva, este ano est ocorrendo o inverso. Se a condio climtica atual persistir, poderemos ter uma reduo na nossa expectativa de moagem apresentada na projeo revisada que divulgamos em agosto,” acrescenta Rodrigues. Qualidade da matria-prima - Na segunda quinzena de agosto, a quantidade de Acares Totais Recuperveis (ATR) por tonelada de cana-de-acar atingiu 159,72 kg, contra 152,48 kg e 143,61 kg obtidos no mesmo perodo nas safras 2008/2009 e 2009/2010, respectivamente. No acumulado desde abril at a ltima quinzena de agosto, a concentrao de ATR aumentou 5,41% em relao ao mesmo perodo de 2009, totalizando 138,22 kg de ATR por tonelada de cana. Dados de amostragem da cana colhida no final de agosto e inicio de setembro identificam alteraes na qualidade da matria-prima, consequncia de moagem de cana sem completar o ciclo vegetativo da planta. Alm da queda na produtividade agrcola, este aspecto o que leva ao aumento significativo do teor de fibra, gerando ainda uma queda na pureza da matria- prima e aumento dos acares redutores, diminuindo o potencial de fabricao de acar e aumentando a fabricao de etanol. Mix e produo de acar e de etanol - O mix de produo continua direcionando a maior parte da cana colhida para a produo de etanol, apesar do percentual voltado para o acar estar mais alto do que na safra anterior. Do volume total de cana-de-acar processado desde abril, 44,88% destinou-se produo de acar, ante 43,31% observado no mesmo perodo de 2009. Na segunda quinzena de agosto, este percentual foi de 46,14%. A produo de acar nos ltimos 15 dias de agosto atingiu 2,94 milhes de toneladas. A produo de etanol, por sua vez, somou 2,10 bilhes de litros, sendo 595,45 milhes de litros de etanol anidro e o restante, 1,51 bilho de litros de etanol hidratado. No acumulado desde o incio da safra 20010/2011, a produo de acar totalizou 22,46 milhes de toneladas e a de etanol 16,92 bilhes de litros, com especial destaque para a expanso de 35,08% no volume de etanol anidro produzido nesta safra comparado com a safra anterior. Fonte: NICA. 13 de setembro de 2010.