CBQL em 2012 deve incentivar melhoria da qualidade do leite 15u4w

O Servio Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso do Sul – SENAR/MS – junto com a Cmara Setorial do Leite de Mato Grosso do Sul est na quarta edio do Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, que comeou nesta quarta-feira, dia 21, em Florianpolis (SC). O objetivo que o Congresso acontea em 2012 em Mato Grosso do Sul. “Dessa forma estaremos incentivando o crescimento da produo leiteira e fortalecendo os elos da cadeia do leite em MS”, afirmou o superintendente do Senar/MS, Clodoaldo Martins. A expectativa que a produo leiteira de MS este ano chegue a 500 milhes de litros de leite, o que significa um crescimento de 20% em relao a 2000, quando a produo chegou a 346,2 milhes de litros. Com essa produo o estado a a ter a produo de 2,5% da produo nacional. O Estado abriga 2,4% do rebanho de vacas ordenhadas do Pas, segundo os dados do IBGE de 2008. A produo de MS comercializada para So Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul e Paran. Desde 2009, seis novos cursos foram implantados exclusivamente para a produo leiteira pelo SENAR/MS. As capacitaes “Cooperao e Manuteno de Ordenhadeiras Mecanicas”, “Manejo Bsico em Bovinos de Leite”, “Criao de Bezerros e Novilhas para Produo de Leite”, Manejo de Ordenha Mecnica”, “Como produzir leite com Qualidade” e “Avaliao da Conformao Ideal de Vacas Leiteiras” levam a melhoria da qualidade da produo leiteira de Mato Grosso do Sul. Em 2011, o Senar/MS d incio ao programa Mais Leite que reunir capacitao da mo-de-obra associados orientao tcnica, como visitas e dias de Campo. A assemblia dos membros do Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite acontecer na quinta-feira, dia 23, s 18 horas (horrio de Braslia). Alm de representantes do SENAR/MS, do Convention Bureau e da Federao da Agricultura e Pecuria de MS – FAMASUL, participam tambm do Congresso Brasileiro da Qualidade do Leite, representantes do Cmara Setorial do Leite de MS e Sebrae/MS. Fonte: Sato Comunicao. 22 de setembro de 2010.