Mercado do boi gordo retoma firmeza 6341v
por Gustavo Aguiar 21566m
Sexta-feira, 29 de setembro de 2017 - 06h00
Foto: Scot Consultoria 3s6y3m
Mercado do boi com cotações sustentadas.
Após a correção nos preços da arroba ocorrida nas últimas semanas, o mercado trabalha em ambiente mais firme.
Aparentemente esta é a resposta dos frigoríficos a um processo de redução das escalas de abate.
Em São Paulo, as programações atendem, em média, até meados da semana que vem, mas existem indústrias com escalas de apenas dois dias.
Dessa forma, ofertas de compra acima das referências voltam a ganhar força e aparecem com maior frequência.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, preços estáveis. A definição dos preços neste mercado na abertura de outubro será um termômetro para os preços do boi em curto prazo.
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