Entrevista com Eduardo Pedroso, do Independncia, no site da Scot 1w1s2m

Em entrevista ao site da Scot Consultoria, o zootecnista Eduardo Pedroso, gerente de suprimento de matria-prima do Independncia S/A, discute questes relativas escassez da matria-prima para a indstria frigorfica, relao produtor/frigorfico, ao embargo da Unio Europia e aos principais desafios da cadeia produtiva. Pedroso defende a “melhoria das relaes comerciais entre pecuarista e indstria a partir de conceitos de gesto da qualidade e entendimento das reais demandas de mercado.” Vale a pena conferir (clique aqui).