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A última semana foi marcada por boas negociações e aumento na média de preços.
A semana começou sem alteração de preços, com a ponta compradora e a ponta vendedora aguardando as definições do mercado para se posicionarem. Sendo assim, as cotações estavam estáveis para todas as c
A semana começou sem alteração de preços, com a ponta compradora e a ponta vendedora aguardando as definições do mercado para se posicionarem. Sendo assim, as cotações estão estáveis para todas as cat
O mercado retomou as atividades após o feriado em ritmo de segunda-feira. Os preços estão firmes e as escalas de abate bem-posicionadas. Com isso o mercado ficou estável.
O mercado retomou as atividades após o feriado em ritmo de segunda-feira. Os preços seguiram firmes e as escalas de abate bem-posicionadas. Com isso o mercado ficou estável.
Às vésperas de feriado nacional, as cotações seguiram estáveis. As indústrias frigoríficas estavam com as escalas de abate bem-posicionadas, considerando a semana mais curta, comprando o necessário pa
Às vésperas de feriado nacional, as cotações estão estáveis. As indústrias frigoríficas estão com as escalas de abate bem-posicionadas, considerando a semana mais curta, comprando o necessário para pr
A cotação do boi gordo está estável há 7 dias e a expectativa é de que pouco mude nesta semana em função do feriado nacional na quarta-feira. As escalas de abate estão programadas, em média, para 9 di
Mesmo com os volumes de negociações aumentando, e uma oferta maior que a semana anterior, os preços de todas as categorias de bovinos destinados ao abate seguiram estáveis na comparação feita dia a di
Mesmo com os volumes de negociações aumentando, e uma oferta maior que a semana anterior, os preços de todas as categorias de bovinos destinados ao abate estão estáveis na comparação feita dia a dia.
Com o início do mês, os compradores estão buscando boiadas apenas para completarem suas escalas, comprando vagarosamente. Do lado da oferta vendedora, a condição das pastagens, apesar da entrada do ou
Hoje, apesar de ser segunda-feira, dia típico de menor movimentação, com muitos compradores ainda tomando posição quanto ao desempenho das vendas no fim de semana e, nesta segunda, em meio ao feriado
Na segunda-feira, dia típico de menor movimentação, com muitos compradores ainda tomando posição quanto ao desempenho das vendas no fim de semana e, nesta segunda, em meio ao feriado prolongado, os pr
Com pouca movimentação devido ao feriado da Sexta-feira Santa, o mercado operou com lentidão na quinta-feira e as cotações se mantiveram estáveis para todas as categorias.
Com pouca movimentação devido ao feriado amanhã (Sexta-feira Santa), o mercado opera com lentidão nesta quinta-feira e as cotações se mantêm estáveis para todas as categorias.
Na última semana útil do mês, geralmente o consumo de carne bovina é menor devido a diminuição no poder aquisitivo da população e com a proximidade do feriado de “Sexta-feira Santa” que tende a diminu
Os preços do leite comercializado entre as indústrias, no mercado spot, apresentaram ligeira retração na segunda quinzena do mês.
Em 2023, o país assistiu ao crescimento da espécie.
O mercado de carne segue lento: apesar das expectativas para o feriado de carnaval, as negociações seguiram truncadas.
A cotação da arroba do boi gordo caiu no sul goiano, enquanto para a vaca e novilha gorda os preços se mantiveram estáveis na semana pós-carnaval. As escalas de abates diminuíram e estão em média de 1
Historicamente, o mês de fevereiro tende a trazer bons resultados para a arroba do boi gordo. Quem fez essa afirmação foi Felipe Fabbri, analista de mercado da Scot Consultoria, em entrevista ao progr
No varejo, a média de preços segue em patamar de estabilidade a queda. Destaque para as praças do Rio de Janeiro e Minas Gerais, que apresentaram queda de 1,0% no comparativo semanal
Em função do feriado, parte das indústrias frigoríficas estão fora das compras até a próxima quarta-feira, de olho em como será o consumo de carne bovina no carnaval. Frigoríficos com as compras abert
Melhora na demanda dá sustentação ao mercado.
Reposição dos estoques pelos compradores deu sustentação às cotações.
Com o feriado se aproximando, alguns frigoríficos completaram as escalas de abate e voltarão às compras na Quarta-Feira de Cinzas
Entrevista com o zootecnista, Ricardo Arantes
Canal Terraviva
Alta na arroba do boi, abate de fêmeas e possível virada de ciclo
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