As melhores e mais fiéis informações do mercado.
Os maiores fornecedores são a Bielorrússia, o Canadá, a Alemanha, Israel e a Rússia.
Na média mensal dos últimos dez anos, novembro teve a melhor relação de troca para o boi gordo.
O preço subiu também no mercado spot e no mercado atacadista de lácteos.
Saldo da balança comercial de carne bovina dos EUA positivo desde 2010.
Apesar da alta de preços, a liquidez do mercado de terras não está grande.
Fique Sabendo - Variação do preço do leite pago ao produtor desde 2015
Nos últimos 11 anos, o preço ao produtor em maio X abril, caiu somente em 2020 e neste ano (2025).
Mercado do boi gordo: alta nos preços do boi gordo e “boi China” em São Paulo
Boi gordo: semana abriu sem mudança de preços em São Paulo
A semana começou com a maioria dos frigoríficos fora das compras.
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