O mercado do boi gordo começou maio em ritmo mais estável, após semanas de pressão sobre os preços. A primeira quinzena costuma ter um consumo melhor, favorecido agora também pela proximidade do Dia das Mães - segunda melhor data para o escoamento de carne. A oferta, no entanto, começa a ganhar força com a saída de animais de pastagem e os primeiros lotes de confinamento, o que pode pressionar ainda mais os preços na segunda metade do mês. 4l3518
As exportações seguem firmes, com embarques diários acima de 12 mil toneladas e bons preços pagos. Já no mercado de reposição, a demanda por bezerros tem crescido e os preços seguem em alta, refletindo a menor oferta esperada para os próximos anos após o abate intenso de fêmeas.
Assista a entrevista completa com Pedro Gonçalves, analista de mercado da Scot Consultoria, para o DBO na TV.
Matéria originalmente publicada em: Boi Gordo: mercado firme na exportação e aquecido na reposição
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