Preços estáveis no mercado do boi gordo nas praças paulistas 714323

Terça-feira, 6 de maio de 2025 - 14h40

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A cotação não mudou em relação a ontem, para todas as categorias. Oferta e procura estão equilibradas.

As escalas de abate atendem, em média, nove dias.

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Com o fraco escoamento de carne e a oferta em ritmo normal, a cotação do "boi China" caiu R$3,00/@.

As ofertas estão subindo, mas ainda não o suficiente para alterar os preços.

Após as quedas registradas ontem, hoje os preços não mudaram.

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 6/5/2025.

Entrevista com o engenheiro mecânico, Guilherme Martins

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