Segundo a Fundação Getúlio Vargas (FGV), o Índice Geral de Preços-10 (IGP-10), divulgado ontem, segunda-feira (16), teve variação de 0,55% este mês, um pouco inferior à variação de abril, de 0,56%.
O leite está entre os produtos de forte influência positiva sobre o IGP-10. O leite
in natura variou 3,6% este mês, ante 2,41% no mês anterior. Enquanto o leite longa vida teve uma forte variação, ando de 2,09% em abril, para os atuais 4,72%. Com a diminuição da produção devido à entressafra os preços tendem a aumentar colaborando com a inflação.
Entretanto, o caroço de algodão e o farelo de soja influenciaram negativamente o IGP-10. Com queda de 17,56% e 6,29% respectivamente. Estes concentrados protéicos estão em baixa e são boas opções ao produtor.
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