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Após sucessivas quedas, mercado de ovos encontra sinal de estabilidade nos últimos dias.
Eficiência é resultado do conjunto: solo, planta, animal e manejo.
Com vendas travadas e estoques elevados, o mercado de ovos volta a registrar queda nos preços.
Brasil é o maior exportador de frango do mundo, respondendo por 35% do comércio global da proteína.
MAPA alerta que a doença não é transmitida pelo consumo de carne de aves e ovos.
Setor comemora o à China, mas rentabilidade depende da demanda.
Com o novo status sanitário, o país mira mercados mais exigentes e que pagam mais pela carne.
Na semana, alta de preço na granja e no atacado foi de R$8,00 por caixa.
A nova condição sanitária concedida ao Brasil é um marco histórico e poderá mudar o jogo.
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